👩お買い物記録👩
もつ鍋しらかわ
牛タンたたき
~ロースト牛タン~
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コロナで外食へ行けなくて
主婦は毎日料理、料理
毎日毎日自分の作った料理…
これって結構辛いんです
たまには誰かに作ってもらった
料理が食べたい😢
みんなもそう思いませんか?
最初はそれも仕方ないと思って
頑張ってきたけど
ストレスがたまっていく一方😩
爆発して悪い方向にいかないように
最近はお取り寄せしつつ
乗り越えています😁
かつおのたたきや鶏団子、
色々試しました✨
そして今回はこちら!
もう本当に美味しすぎた😆
我が家では大ヒット!!
もつ鍋しらかわ
牛タンたたき
~ロースト牛タン~
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牛タンを調理したてのブロックのまま
真空にてお届け🚚
噛むほどに芳醇な旨みが押し寄せる
いかにも美味しそうなロゼ色の断面
和食料理人が特上タンを丁寧に処理
表面を香ばしく焼き付け、
ブロックのまま低温調理
肉の芳醇な旨みを閉じ込めつつ、
しっとり上品仕上げ
薄くスライスして薬味とポン酢とともに
冷蔵便で届きました🚚
商品内容にはなかった薬味🎁が✨
お心遣いがとても嬉しい😊
あれ?牛タン、ちょっと小ぶり?
でも切り分けて大皿にのせてみると
おーーー
結構なボリューム✨
なかなか上手に切れました😉✌
こちらにポン酢をかけて💕
完成です✨✨
さて、実食!
以前スーパーでパックのローストビーフを
購入し、食べたことがあるので
予想がなんとなくできて……
と思ったら大間違い😲😲😲
「あれ?嘘?めちゃめちゃ美味しい」
食感はコリコリとろん😋
まるでお店で食べているかのような💗
真空パックで届いた商品とは
思えない!
予想を裏切られたお味&食感に
感動です✨
サービスでついてきた薬味が
いい仕事をしてくれて
ねぎに特製ごま油とレモンをかけて
牛タンたたきにくるんで食べると
ほっぺが落ちました😆
ぷちぷちくん(?)も食感最高!
幸せなお食事タイムを過ごせました✨
もつ鍋しらかわ様、
どうもありがとうございました!
素敵な商品で
暮らしを豊かに☆☆☆☆☆
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⇩Skype使って無料で2回体験してみました🐵
とても楽しくレッスンしてました🎶